Entrade
Carpaccio de poulpe maison avec sa sauce citronnée à l’huile d’olive – 13,50 €.
Piatto Di Pomodori Con Mozzarella Di Bufala – 12,50 €
Assiette de tomates et mozzarella di bufala à l’huile de truffe.
Piatto Di Prosciutto Con Mozzarella Di Bufala – 13,00 €
Assiette de San Daniele avec sa mozzarella di bufala (125 gr).
Piatto Misto Di Affetati – 13,00 €
Assiette de charcuterie italienne, jambon San Daniele, panchetta, casines, saucisse piquante (pepperoni).
Insalate
Coté Sud |
petite – 11,80 € |
grande – 16,60 € |
Roquette, tomates, poivrons marinés, mozzarella dibufala, gorgonzola à la mascarpone. |
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Pescatore |
petite – 11,30 € |
grande – 17,00 € |
Feuilles de chêne, crevettes, saumon fumé, maïs, sauce cocktail. |
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Al Pollo |
petite – 9,60 € |
grande – 14,20 € |
Feuilles de chêne, tomates, poulet, maïs, poivrons, mozzarella. |
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San Daniele |
petite – 11,50 € |
grande – 16,20 € |
Feuilles de chêne, tomates, mozzarella, champignon, olives, San Daniele. |
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Primavera |
petite – 11,30 € |
grande – 16,10 € |
Feuilles de chêne, aubergines, courgettes, mozzarella,tomates confites, vinaigre balsamique, parmesan. |
Carni
Scaloppina Di Vitello A La Caprese – 22,30 €
Escalope de veau, sauce tomate, aubergines, panchetta, morceaux de mozzarella di bufala.
Scaloppina Di Vitello Al Gorgonzola – 22,30 €
Escalope de veau, gorgonzola, sauce crème.
Scaloppina Di Vitello Con Marsala – 22,30 €
Escalope de veau, sauce crème marsala.
Scaloppina Di Vitello Impannata Ai Funghi – 22,30 €
Escalope de veau panée, sauce crème, champignons.
Scaloppina Di Vitello Sal’timbocca – 23,30 €
Escalope de veau, San Daniele, sauce crème, mozzarella.
Palline Di Manzo Con Tre Carni – 21,30 €
Boulettes maison aux trois viandes (boeuf, veau, porc), sauce tomate.
Pesce
Filetto Di Rouget Cucinate Su Pella Alla Piastra In Salsa D’Oliva – 22,20 €
Filets de rouhet cuit sur peau à la planche, sauce olive.
Pettine Di Mare E Scampi Al Salsa Crema Con Riso Basmati – 23,50 €
Saint-Jacques et gambas à la sauce citronnée avec son riz basmati.
Formaggi
Assiette De Fromages Gorgonzola À La Mascarpone et Taleggio – 8,80 €
Pasta
Arabiata Di Più – 15,40 €
Sauce tomate, piment, pepperoni revenu dans l’huile d’olive bio.
Bolognes – 14,30 €
Sauce tomate, viande hachée.
Carbonara francese – 13,80 €
Sauce crème, lardons, oeufs.
Carbonara Italiana – 16,50 €
Guanciale, jaunes d’oeufs, pecorino, poivre noir.
Lasagnes Maison – 15,30 €
Quattro Fromaggi – 12,30 €
Crème, gorgonzalo, chêvre, parmersan,mozzarella.
San Daniele – 16,10 €
Sauce crème, San Daniele, parmesan.
Tartufi – 17,00 €
Crème de champignons et truffes, tomates cerises confites, roquette, copeaux de parmesan, magrets de canard.
Al Tonno – 13,30 €
Sauce tomate, thon, poivrons.
Al Cassinaise – 15,40 €
Sauce tomate, saucisse piquante à la graine de fenouil revenue dans l’huile d’olive bio.
Al Caprese – 16,00 €
Sauce tomate, aubergines grillées, panchetta, oignons émincés, basilic, mozzarella di bufala.
Al Salmone – 18,00 €
Crème, saumon, ciboulette.
Fruti Di Mare – 17,00 €
Sauce tomate, fruits de mer, persillade.
Aux choix : spaghettis, pennes ou tagliatelles . Toutes nos sauces sont faites maison.